頤和園耕織圖景區恢復之初探
關鍵詞：頤和園；耕織圖；園林；環境整治
1 耕織圖景區的歷史變遷
1.1 清漪園時期的耕織圖
清乾隆十五年(1750年)，清漪園在經過了多年的營造，湖山之間的亭臺樓閣已初具皇家園林富麗堂皇的氣勢與規模，只有玉帶橋西北的稻田水景尚保持著原始的村野風光，為了延續這一酷似江南風韻的水墨丹青，乾隆將位于地安門附近的織染局全部遷移到玉帶橋西北與稻田毗近的地方，把農桑的思想和園林修造緊密結合，以藝術的視角創造了耕織圖這樣一處經典的歷史景區。
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| 耕織圖改造前景區分布示意圖 |
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| 耕織圖景區空間劃分 |
乾隆御制詩中對耕織圖景區的描寫不乏其多：《題耕織圖》中“堤界湖過桑苧橋，水村迎面趣清超。潤含植稻連農舍，響訝繅絲答客橈。柳岸風前朝爽度，石磯雨后漲痕消。分明一段江南景，安福艫中引興遙。”《題延賞齋》中“濕岸生春芷，新波下野鳧。”《水村居》中的“沙岸維蘭舫，水村叩竹扉。徑多紅花護，屋有綠楊圍。驅馬稻秧布，育蠶桑葉肥。非關間綴景，藉可驗民依。”從乾隆的這些詩句中，我們不難看出清漪園時期的耕織圖廣植桑樹，稻田星羅棋布，桃紅柳綠，夏仲林蔭，荷花等各種水生植物引來水鳥嬉戲，一派男耕女織、忙里偷閑的和諧景象。
1.2 水操學堂、軍隊企業及居民生活區時期的耕織圖
咸豐十年（1860年），英法聯軍焚掠清漪園時，耕織圖被付之一炬，僅遺存“耕織圖”昆侖碑。光緒十二年（1886年）慈禧重修清漪園，為掩人耳目和提取海軍軍費以便造園，借培養海軍人才為幌子，在耕織圖廢墟上新建昆明湖水操學堂。當年“入畫偏欣耕織圖，鳴機聲里過飛艫。醉魚逐侶翻銀浪，野鷺迷群佇綠蒲。”之景已逐漸消失。
1911年至解放前，耕織圖的產權與用途又經歷了四度變更，變成了生產與生活混雜的大雜院，景區內的園林景觀也被破壞殆盡，與當年乾隆興建耕織圖時的造景意圖大相徑庭。
2 耕織圖景區園林規劃的指導原則
2002年底在市政府和園林局大力支持下，我們得以復建這處塵封已久的凈土。規劃中的耕織圖景區北起界湖橋，南至玉帶橋，東以西堤六橋為界，占地面積約17萬平方米。關于耕織圖、水村居的文字記載及圖形資料極少，乾隆御制詩和史料載：桑苧橋耕織圖一帶“桑樹張青幕”“桑林綠欲隱”；湖中“出水芙蓉照”，荷香十里，并保留野生“綠蒲紅芰茶花黃”水生植物，與園外千頃稻田融為一色，與西山諸泉混為一體！
隨著歲月流逝，頤和園周邊環境已經改變，耕織圖三面筑起了圍墻，西山諸泉也已深埋地下，無法重現當年農耕桑苧之盛況。另外，耕織圖景區只存在于清漪園時期，頤和園時期已改為水操學堂，且已劃出園外，所以要恢復這一區域的園林環境，補足頤和園西北部景觀的缺憾，就只能以清漪園時期的內容為基礎，以耕織圖的景觀格局為依據。
2.1 正確處理耕織圖景區不同歷史時期主題植物群落的保護和相應配置
清漪園時期的耕織圖景區主題風格是水鄉風貌，園外有上千公頃的水田風光可資借景，景區特色一目了然，而現在時過境遷，景區失去了所依托的重要環境，因此只能在景區的空間特征上下工夫才能表現水鄉恬淡寧靜、樸素天然的風景主題。從清漪園耕織圖，到頤和園水操學堂，再到廠區綠地，景區歷史主題的不斷變化，使依托于原有建筑空間的植物群落喪失了其原有的依托基礎，在自然狀態下，經十幾年甚至上百年的生長，已經枝繁葉茂、蔚然成林，成為這一區域植物景觀的主體。它們的繼續存在是植物文化景觀可持續發展過程中不可逾越的階段，因此在新的植物文化景觀創造中，必須處理好兩大轉換關系。
2.1.1 歷史主題的空間延續和時代空間的轉換
為了在新文化景觀中保持耕織圖的古老風韻，景區內留存的19株古柳和34株古桑被作為主景樹精心地保護下來，大量增植桑、柳、楊、桃等鄉土樹種，既強化了堤柳夾岸、桑林葳蕤的水鄉植物景觀特色，也延續了歷史空間中“耕”與“織”的景題寓意。在處理萬壽山和玉泉山借景空間的延續上，充分利用植物的林冠線進行空間劃分，組織透景線，增加空間景深，在不經意之間將景區與園內外歷史借景環境融為一體。
2.1.2 歷史主題的轉換與植物配置的呼應
耕織圖水村居的位置被后水操學堂占據，現僅殘留水操學堂建筑十三間，已無全面復建的必要和可能。因此將建筑使用功能定為水村茶社，景區主題確定為水鄉村居風貌，與之呼應，植物配置上設置瓜蔞棚架，院內對稱種植青桐，屋后栽植榆樹和山桃，院外微地形上成片栽植杏和桑，將這組別致小院若隱若現地呈現在游人面前。門前蜿蜒的溪流兩岸配置淡雅的花卉、翠竹和紅楓，在遠處白粉墻映襯下，宛如一幅生機盎然的水村畫卷。另外，在水生植物景觀配置上重著筆墨，形成水生沼生濕生中生植物群落帶，基本實現了水位變化很大狀態下，仍然保持親水性和生態性的目標，強化水生植物景觀對表現水鄉主題的獨特作用。
2.2 耕織圖景區恢復景觀的指導原則
原則一：以史料為依據
據《欽定日下舊聞考》中載：“織染局……環植以桑”，《乾隆御制詩》中《昆明湖上作》：“柳金桃綺春風夢，蠶陌鱗塍耕織圖”，《水村居》中“徑多紅花護，屋有綠楊圍”“墻外紅桃才欲綻，岸傍綠柳已堪攀”等，從這些史料可知耕織圖景區以桑、柳、楊、桃為主樹種，符合耕織圖的景區寓意，并與西堤桃紅柳綠的植物景觀協調，水岸邊多植蘆葦、香蒲。
原則二：適地適景、因地制宜
依據耕織圖原有綠地的地形、地貌及周邊環境造景，做到橫有起伏具韻律，縱有層次富變化，避免平直呆板為盡可能恢復“水村居”以北淺灘濕地風貌，將原有園藝隊溫室花棚遷出頤和園，依據周邊環境設置起伏地形、曲折園路，栽植桃、柳與昆明湖畔景致相呼應、栽植成片毛白楊、元寶楓和欒樹，利用植物的林冠線進行空間劃分，組織透景線，增加空間的景深；通過地形的處理，遮擋西側圍墻，使園內景致與墻外西山玉泉山之景融為一體。
自然美與幾何規則美結合，運用好比例、節奏、對比、對稱、平衡、穩定、動勢、直曲等形式美營造園林意境美水村居位于水操學堂北側，是一組較為規整的建筑，由《清高宗純皇帝御制詩》中“秋翻桐葉青藏屋”“丁星雜卉侵階紫”，可知水村居周圍以楊樹、青桐和花卉為主，因此在門前院內左右對稱設置瓜簍棚架，填補了空間的空白，增添了田園情趣，左右對稱種植青桐。院外是一派自然風光：起伏的微地形，成片栽植的杏與桑，門前湖兩岸種植各色花卉，“粉墻為紙，樹石為繪”，宛如一幅活動的畫卷。屋后微地形之上片植楊樹、榆樹和山桃，屋旁竹林中一條彎曲的小路曲徑通幽，岸邊垂柳依依，進一步強調了西堤桃紅柳綠的景觀特點，并與溪中水生植物相互映襯，形成了桃花溪水的景觀；樹叢的配置也是疏密有致，岸邊道路忽而臨水，忽而轉入樹叢中，若即若離彎彎曲曲，將這組別致小院若隱若現地呈現在游人面前。
景觀布局“隨曲合方”為使景區內的湖面與昆明湖相互協調，將原有高釣湖中分散的幾個小水面相互貫通，蜿蜒曲折地引至水村居門前，駁岸彎曲自然，岸上間植桃柳，水中片植荷花、蘆葦、香蒲等水生植物，以再現當年自然的水鄉景色；而延賞齋湖面則較為規整，因其東、北兩面毗鄰建筑回廊，因此湖岸采用了直角和直線，水生植物的配置也不宜過于自然、閑散，因此在湖中臨建筑的北側和東側預留規則種植池，池中植荷，在亭亭玉立的荷花的掩映下，延賞齋、澄鮮堂古建雄偉之中不失柔美，并與南側團城湖水域遙相呼應，融為一體。
原則三：以植物造景為主的原則
通過植物的多樣性來營造耕織圖景區內景觀的多樣性，運用植物的生命美、色彩美、姿態美、風韻美的特性，平面綠化與立體綠化結合，水生植物與陸地花木配置，使景區在四季的靜態構圖中，呈現季相的動態變化。原高釣湖景區在規劃中除了湖面通過挖堤填湖合而為一之外，植物配置總體上未作大的變動，保持了湖區以柳為主的植物風格，保留了70%～80%的原有植物群落，我們只是在原有植物群落的基礎上進行了適當的充實和豐富。景區內臨水的成片水杉、山桃、毛櫻桃和檜柏形成了這一景區植物造景的點睛之筆：水杉、檜柏樹型高聳挺拔，且檜柏植于地形之上，更顯樹型之高聳葉色之翠綠，山桃、毛櫻桃春季山花爛漫、落英繽紛，常喬、落喬與開花灌木配置得十分巧妙，遠觀之，山桃枝條微微垂于水面，水杉、毛櫻桃、檜柏錯落有致，再加上與耕織圖寓意密不可分的兩片龍桑和桑林，使水中倒映與岸上景致渾然一體。
原則四：整體協調原則
做好耕織圖構景要素之間的協調、局部景觀與周邊環境及整個頤和園的協調，做到園林布局主次分明、承上啟下、前后呼應、烘托對比，使景物相得益彰。在耕織圖景區的花木配置上，我們注重蒼勁與柔和相配合，喬木、灌木與地被相配合，落葉樹與常綠樹相配合，利用植物的大與小，枝葉的疏與密，亮度的明與暗，色彩的對比與協調，構成變化多樣的景色，這對形成自然景觀的主題，起著十分重要的作用。水操學堂是一組規整四方的院落，院內房屋排列整齊，但后院卻是一個自然別致的小園，園子雖小并不妨礙造園：“園中地廣，則多植果木松篁；地隘，只點花草藥苗。園若左有茂林，右必留曠野以疏之；前有芳塘，后則筑臺榭以實之”。“花之喜陽者，引東旭而納西暉”，“花之喜蔭者，植北囿而領南薰”……院內保留的幾株高大喬木，使整個院落在炎炎夏日擁有一絲涼意，濃蔭之下種植著喜蔭的玉簪；院墻角落和假山、亭旁種植著高大的油松，更顯古園之滄桑；一道月亮門，兩旁對植石榴，夏季火紅的榴花引人入勝；院內遍植丁香，“暗香浮動月黃昏”，春季丁香花馨香襲人，意境優雅；圍墻外片植竹林，從院內觀之，搖曳的竹葉，使院內院外景致渾然一體。
原則五：整舊如舊的原則
為了不破壞耕織圖原有成型大樹群落和一些優美且無礙大局的植物景觀，在景區改造的同時我們也遵循了整舊如舊原則：對影響建筑和山形水系恢復的雜樹進行清理；對過密或影響景觀主視線的樹木進行適當移挪和刪減；對保留樹木進行整形修剪。
原則六：師法自然的原則
造園應達到“雖由人作，宛自天開”的效果，掇山疊石要有山野之味，理水造池要有水鄉之韻，使園林景觀自然簡潔、趣味多樣。位于水操學堂西側的蠶神廟在整個耕織圖景區內起著極其重要的作用，它是乾隆重視農桑思想的重要體現。蠶神廟整組建筑掩映在一片桑林竹海之中，門前嶙峋的假山，廟后起伏的地形與片植的桑林，林間背風向陽處點綴的臘梅，使整座蠶神廟掩映在林木之間。
原則七：繼承與創新相結合原則
清漪園時期耕織圖的織染局、延賞齋、蠶神廟三面環山、四面環水，但目前耕織圖周邊環境已發生了巨大的改變，要想恢復原貌已是不可能，因此我們只能在現存的基礎上進行恢復和改造。水村居以北原來是淺水灘或稻田，將這一帶改造成微有起伏的花林地，并保留大片陸地為游客停留、休憩創造條件。
原則八：可持續發展的原則
由于耕織圖景觀的總體改造，兩廠圍墻已被拆除，原有沿圍墻列植的毛白楊和檜柏就成了景觀改造的一大難題，我們采用了結合高釣湖和兩廠恢復景區的特點，適當保留成組喬木和原有竹林，其余伐除，也使保留林木起到了適當的隔景作用。我們在今后還將會逐步進行調整，逐步進行部分樹木的淘汰，逐步恢復耕織圖景區古樸、自然的景觀風貌。
原則九：生態建園與文化建園相結合原則
耕織圖是一處文化底蘊極其豐富的景區，因此在景觀的改造上，既要符合生態學原理，做到喬灌草地被植物的合理搭配，又要遵循美學法則，通過科學的植物配置，充分體現景區的文化內涵，應用“巧于因借”等造園手法來體現園林詩情畫意的文化品味。
原則十：以人為本的原則
任何園林景觀的營造和復建都是為了滿足市民、游人的需求和多樣化的審美情趣，景區的設計要體現可融入性和可參與性，發揮好園林給人蔽蔭、給人歡愉啟迪、陶冶性情、慰藉心靈的作用。原園藝隊溫室花棚改造后保留大片陸地，為游人提供停留、游戲的場所；水村居景區改造后，成為供游人休息的茶社；水操學堂成為向游人展示耕織圖變遷史的展室，使游人在這里了解耕織圖的過去和今天，這些都是以人為本原則的具體體現。
2.3 耕織圖景區水生植物景觀的改造
水面是園林中最活躍的題材，水中的早霞、秋月、嵐光、林影給人以美的享受，欣賞倒影則是游園的重要內容。改造后的耕織圖景區由原來兩處湖面增至三處，面積也大大增加。為使景色更臻完美，使耕織圖景致更加符合江南水鄉之風韻，改造中我們在這三處水域種植了睡蓮、香蒲、菖蒲、水生鳶尾、蘆葦、紅蓼、水蓼、慈姑、水蔥、澤瀉、雨久花、千屈菜、菱角等14個品種的水生植物達10254余盆（墩）、荷花藕4400余根，共計2500m2。每當入夏，各品種水生花卉陸續開放，水禽嬉戲其間，大大豐富了水域的湖面景觀。
3 結語
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| 耕織圖改造后概況 |
在整個景區的園林改造過程中我們始終堅持整舊如舊、恢復清漪園時期歷史原貌的原則，依照“耕”與“織”的景題寓意，景區內以桑、柳、楊、桃為主要樹種，間植海棠、油松、白皮松、元寶楓等大型喬木，為豐富植物景觀，景區內還栽植了碧桃、迎春、紫葉李、平枝荀子及竹類等花灌木，共計40000余株，新植、更新草坪11萬m2；并配合新植草坪和花灌木，根據各景區特點，分區栽植了各色宿根地被花卉 20個品種共計17858墩。“織”之景已經通過片植桑林加以體現，而“耕”之忙也只能通過陳展于水操學堂中的“耕織圖景觀文化展”，向人們述說著250年前桑苧橋之農耕盛況，見上圖。
耕織圖環境整治工程不僅是一次理論的探索，更是一次科學的實踐。整治后的耕織圖景區，最大限度地保留了它的歷史文化內涵和有價值的遺跡，較為客觀地保護了頤和園園林格局的完整，延續了清漪園時期極其重要的景觀風貌。這一整治成果在未來的發展中，也將逐步積累起特殊的藝術價值和文化價值，成為頤和園“可持續發展”過程中一個歷史時期的見證。這次環境整治有成功的嘗試，也有值得商榷探討的地方，相信這些經驗的積累，將為中國園林文化遺產的保護提供一定的借鑒。
編輯：81nunu
