水仙花又名：凌波仙子、金盞銀臺(tái)、落神香妃、玉玲瓏、金銀臺(tái)、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜，中國(guó)水仙、天蒜、儷蘭、女星、雪中花等。中國(guó)栽培黃水仙始于十九世紀(jì)末。

　　其栽培技術(shù)可分為土栽和水養(yǎng)二種。土栽水仙花約35大開(kāi)花，水養(yǎng)水仙花約二十五人開(kāi)花。

　　一、土栽:l，先將水仙花花頭的護(hù)泥、枯根去凈，再放入清水中浸泡二十四小時(shí);2，取出浸好的水仙花頭后，將其豎植入花盆泥土內(nèi)，泥土蓋至葉芽少許外露;3，種植后經(jīng)常澆灌清水，置陽(yáng)光充足、空氣流通處即可。

　　二、水養(yǎng):1，同土栽;2，取出后將其豎直放入大小適宜的盆、碗、碟、盤等容器內(nèi)，容器內(nèi)可墊上小卵石等以固定花的位置，然后注入適量清水；3，種植后一至二天換一次水，并經(jīng)常置陽(yáng)本充攘、空氣流通處即可。

　　日常管理:無(wú)論土栽還是水養(yǎng)水仙花，都應(yīng)注意溫度、光照和換水(寒冷地區(qū)用溫開(kāi)水)三個(gè)環(huán)節(jié)。水仙花適宜溫度四到十六度，二十五天左右開(kāi)花，溫度高會(huì)略為提前，溫度低會(huì)拉后開(kāi)花，花期一般十到十五天。為使花株健壯，白天要曬太陽(yáng)，為避免花株凍傷，請(qǐng)不要將花置放溫度過(guò)低的地方。