雞冠花株高40一90cm，莖直立粗壯。葉卵狀披針形至披針形，全緣。花序頂生及腋生，扁平雞冠形。花期夏、秋至霜降。花有白、淡黃、金黃、淡紅、火紅、紫紅、棕紅、橙紅等色。胞果卵形，種子黑色有光澤。變種有鳳尾雞冠；矮雞冠(nana group)。

    適生地區：

    世界各地廣為栽培。

    應用：

    高莖種可用于花境、點綴樹叢外緣，作切花、干花等。矮生種用于栽植花壇或盆栽觀賞。原產印度的鳳尾雞冠花（C.cristasta var, Pyramidalis），莖直立多分枝，穗狀花序。應用也較廣泛。

    栽培技術：

    雞冠花性喜陽光，耐貧瘠，怕積水，不耐寒，在高溫干燥的氣候條件下生長良好。在正常情況下不需澆水、施肥。雞冠花可作盆栽觀賞花卉。盆栽時一般不用幼苗盆育，而是在花期時從地栽雞冠花中選擇上盆。上盆時要稍栽深一些，以將葉子接近盆土面為好。移栽時不要散坨，栽后要澆透水，7天后開始施肥，每隔半月施一次液肥。花序形成前，盆土要保持一定的干燥，以利孕育花序。花蕾形成后，可7-10天施一次液肥，適當澆水。

　　如果想使雞冠花植株粗壯，花冠肥大、厚實，色彩艷麗，可在花序形成后換大盆養育，但要注意移植時不能散坨 ，因為它的根部極其較弱，否則不易成活。

　　雞冠花是異花受粉，品種間容易雜交變異。所以，留種的品種開花期要選出隔離。留種時，應采收花序下部的種子，可保留品種的特色。

    病蟲害防治：

    幼苗期發生根腐病，可用生石灰大田撒播。生長期易發生小造橋蟲，用稀釋的洗滌劑，樂果或菊脂類農藥葉面噴灑，可起防治作用繁殖與栽培 。

　　（1）輪紋病

　　主要癥狀：葉片出現周邊呈褐色的大型圓病斑，病斑表面有明顯的同心輪紋，以后病斑中央灰褐色，散生黑色小粒點

　　（2）疫病

　　主要癥狀：葉上初為暗綠色的小斑，后擴大，病斑在高濕時呈軟腐狀，低濕時呈淡褐色，干燥狀。

　　（3）斑點病

　　主要癥狀：葉上病斑多角形或圓形，直徑1～5毫米，周邊暗褐色，中間淡褐色。

　　（4）立枯病

　　主要癥狀：病菌主要侵染根莖部。出苗前發病，種芽腐爛在土中，表現為地面缺苗，出苗后發病，受害根莖部表現為黑褐色，變軟，水漬狀，后期植株頂部萎焉，最后枯死。發病重時，接觸地面的葉片也易產生深綠色至褐色的水漬狀大斑，引起葉腐。

　　（5）莖腐病

　　主要癥狀：此病多為害莖基部，初期受害處出現黃褐色的斑點，后逐漸擴大成橢圓形或長條病斑，邊緣呈褐色，中央黃色或灰白色，最后病斑上產生黑色小粒點。

　　藥劑防治

　　1。發病初期及時噴藥防治，藥劑有1：1：200的波爾多液，50%的甲基托布津可濕性粉劑、50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧，40%的菌毒清懸浮劑600～800倍液噴霧；或用代森鋅可濕性粉劑300～500倍液澆灌。

　　2。現代保護環境的去除蟲害的方法除了使用稀釋的洗滌劑外，還可以在周圍種植一些讓蟲子避而遠之的植物，或者放些吃那些害蟲的益蟲。