第五屆全國微生物資源學術研討會日前在廣州舉行。記者在會上獲悉，廣東省微生物研究所在白云山(600332,股吧)上發現巨型蘑菇“大果鵝膏”，目前已被國際確認為一個新品種。這也是迄今為止在白云山上發現的個體最大的蘑菇。

　　據介紹，這一巨型蘑菇是廣東省微生物研究所李泰輝博士、鄧旺秋博士、李鵬博士(600804,股吧)及中國科學院昆明植物研究所鵝膏專家楊祝良博士共同研究發表的。蘑菇長在白云山西南面、海拔260米高的一條山路小徑旁。“這種蘑菇菌蓋寬40多厘米，高度也達到40多厘米，屬于蘑菇中的"巨人"。”鄧旺秋博士介紹，以往在白云山上發現的肉質蘑菇，體積一般為3~10厘米，個別較大的種類菌蓋寬度也只可以達到15~20厘米左右，但寬達40多厘米的還是首次發現。

　　除了個體大外，這個巨型蘑菇還有一些與眾不同的外形特征：菌蓋上布滿了錐磷，菇體中部長有一個很大的菌環。一般鵝膏菌褶是白色的，而巨菇的菌褶偏黃。專家提醒，該菇微毒，不宜食用。

　　鄧旺秋表示，這兩年來，在采集過程中，發現白云山菌類有減少的趨勢。從事菌類研究工作已有30多年的中國菌物學會副理事長李泰輝認為，菌類數量的減少可能與樹木的生長周期有關。“如在2005年左右，在華南植物園，同樣有很多蘑菇，但當里面的藜蒴樹長大后，蘑菇的數量就減少了，因此可能與樹齡有關。”