初夏時節(jié)，走進(jìn)土耳其“玫瑰之城”伊斯帕爾塔，仿佛進(jìn)入一座玫瑰主題花園。

　　晨光熹微，花農(nóng)們在芳香濃郁的花田間，將帶著朝露的玫瑰花從枝頭采摘入袋；正午時分，工廠里水汽蒸騰，數(shù)以噸計的新鮮玫瑰花瓣經(jīng)過蒸餾萃取，被制成琥珀色的玫瑰精油；華燈初上，伊斯帕爾塔街道上人頭攢動，人們跳起歡快的歌舞，沉浸在節(jié)日的喜悅中。

　　伊斯帕爾塔位于土耳其安納托利亞高原西部，氣候溫和，降水充沛，十分適合大馬士革玫瑰的生長，當(dāng)?shù)匾话胍陨暇用穸荚诜N植玫瑰和經(jīng)營玫瑰生意。19世紀(jì)，當(dāng)?shù)貜谋＜永麃喴M(jìn)品種并大面積種植，如今已形成包含精油提煉、化妝品生產(chǎn)、主題旅游等完整的玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈，玫瑰經(jīng)濟(jì)成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)和文化符號。

　　伊斯帕爾塔市副市長艾登·尚勒蒂爾克表示，伊斯帕爾塔是全球主要的大馬士革玫瑰產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)自這里的玫瑰精油產(chǎn)量占全球市場的60％左右。“伊斯帕爾塔是土耳其的玫瑰花園，我們期待把她打造成世界的玫瑰花園。”他充滿自信地說。

　　洛神詩公司總經(jīng)理易卜拉欣·厄舍丹從業(yè)20多年。他介紹說，玫瑰精油是玫瑰產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)品，是生產(chǎn)香水等化妝品的基礎(chǔ)原料。玫瑰精油來之不易，提煉1克玫瑰精油需要4公斤優(yōu)質(zhì)的新鮮玫瑰花瓣，優(yōu)質(zhì)精油售價高達(dá)每千克1萬歐元，被稱作“液體黃金”。隨著技術(shù)改進(jìn)，當(dāng)?shù)厣倘碎_發(fā)出更多產(chǎn)品，有玫瑰水、玫瑰香皂、玫瑰護(hù)膚霜、玫瑰洗發(fā)水、玫瑰醬、玫瑰咖啡等，以滿足消費(fèi)者的需求。

　　談起近幾年的發(fā)展，中國市場的快速增長令厄舍丹興奮不已。他一邊用微信聯(lián)系著遠(yuǎn)在深圳的中國代理商，一邊對記者說：“公司的產(chǎn)品5年前進(jìn)入中國市場，如今已占到公司銷售額的15％，玫瑰水深受中國消費(fèi)者喜愛，今年的銷量有望比去年翻一番。”

　　記者采訪時，一支來自北京的旅游團(tuán)前來參觀，中國游客在體驗(yàn)玫瑰花田采摘和觀賞精油加工過程后，在特色產(chǎn)品商店滿載而歸。

　　為了進(jìn)一步將產(chǎn)品推向國際市場，今年伊斯帕爾塔市政府主辦了盛大的玫瑰節(jié)和玫瑰產(chǎn)品展銷會。在展銷會現(xiàn)場，“到中國去”、“進(jìn)入中國市場”的聲音隨處可聞。

　　玫瑰產(chǎn)品商人艾哈邁德·辛杰爾一直密切關(guān)注中國市場，一見到記者，就問起了首屆中國國際進(jìn)口博覽會的相關(guān)情況。他希望今年秋天赴上海參展，搭上消費(fèi)升級的中國經(jīng)濟(jì)快車。