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婁底--圣仙洞
[日期:2009-04-05]  來源:中國旅游網  作者:   發表評論(0)打印




  圣仙十八洞位于離婁底市中心約27公里處的雙江鄉,十八洞以圣仙洞、子牙洞、白果洞居首。分布在兩公里的游覽線上。洞內鐘乳奇特、石筍挺拔、陰河密布、神秘莫測。

  住宿:

  可入住三星級的婁底賓館,位于婁底樂平東街9號。環境幽雅,景色怡人。價格實惠,標準雙人間預訂價198元/晚人民幣,經濟雙人間每晚85元人民幣。預訂電話:8312828。除婁底賓館外還有金香大酒店與電力賓館等,都是不錯的住宿選擇。

  美食:

  在婁底三鮮湯起源于新化洋溪,之所以稱三鮮湯,主要是其原材料是牛肚、牛血、牛筋三種。放姜、干紅辣椒煮成。三鮮湯一定要趁熱吃,太涼就失去鮮味。如果你去婁底一定要去嘗嘗。

  玩在婁底,吃在新化。凡是生長在婁底的人都知道這句話,所以要吃原汁源味的三鮮湯最好還是去新化洋溪。價格也很實惠,大碗8元一碗,小碗4元。

  除了三鮮湯,還有有名的杯子羔。其狀如元寶,大如嬰拳,味香甜,色透明,分黃白二種。黃以紅糖、米糖調色,稱金元寶;白以白糖或糖精拌和,稱銀元寶。其形有凹凸兩樣,凹形稱肚臍糕,質密而嫩,嚼之如燉蹄筋;凸形稱杯子糕,一口咬開,滿是峰巢氣眼,既耐嚼又爽口。最妙是剛出籠之時,熱騰騰、香噴噴、胖乎乎、顫巍巍、粘答答、甜津津。外地人到新化如不吃上幾塊實為憾事。

  新化杯子糕又以洋溪鎮所產最佳,與鼎灰粑、面條合稱“新化三絕”。杯子糕最早是用來祭祀鬼神作供品的,據傳宋神宗熙寧五年,潭州大將經略梅山,征服蠻王置新化縣時,設罹天大醮超度戰死冤魂,杯子糕即已出現在供桌上。其現身于街道小販的零食擔子,則是近兩百年間的事了。

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