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用玉米粉制成脫落酸讓鮮花延長(zhǎng)一倍花期
[日期：2008-07-28] 來(lái)源：食品商務(wù)網(wǎng) 作者：佚名 發(fā)表評(píng)論(0)打印
“在奧運(yùn)會(huì)期間，北京的主要場(chǎng)館周圍、廣場(chǎng)、街道將擺滿盆栽鮮花�！北本┨旎茉�花卉研究所的研發(fā)人員李麗芳為記者描述起奧運(yùn)會(huì)花團(tuán)錦簇的一幕。據(jù)了解，屆時(shí)245萬(wàn)盆鮮花將采用“秘密武器”進(jìn)行保鮮，而這種可以使得鮮花至少延長(zhǎng)一倍花期的“秘密武器”正是由中科院成都生物研究所應(yīng)用與環(huán)境微生物研究中心研制生產(chǎn)的脫落酸。 世界唯一生產(chǎn)基地在成都 李麗芳介紹說(shuō)，截至10日上午，60多萬(wàn)盆鮮花已經(jīng)使用了脫落酸，鳳仙、串藍(lán)等情況良好。在奧運(yùn)會(huì)期間，還將會(huì)有更多的鮮花施用脫落酸制劑，總數(shù)達(dá)到245萬(wàn)盆。這些施用了脫落酸制劑的鮮花，將分別擺放在機(jī)場(chǎng)大道兩側(cè)、鳥巢主會(huì)場(chǎng)、天安門廣場(chǎng)等場(chǎng)所，見(jiàn)證北京奧運(yùn)會(huì)召開。 中科院成都生物研究所應(yīng)用與環(huán)境微生物研究中心主任譚紅昨日告訴記者，對(duì)于脫落酸能應(yīng)用到北京奧運(yùn)會(huì)鮮花的保鮮中，她感到很欣慰，“脫落酸在上個(gè)世紀(jì)六十年代被發(fā)現(xiàn)，2001年天然脫落酸的生產(chǎn)正式走出實(shí)驗(yàn)室，在成都大邑建成了世界上第一條脫落酸液體發(fā)酵工業(yè)化生產(chǎn)線。迄今為止，它仍然是全世界唯一的脫落酸原藥生產(chǎn)基地�！弊T紅表示，脫落酸不僅能延長(zhǎng)一倍的花期，還有抗旱、提高花卉質(zhì)量的特點(diǎn)，此外，它最大的優(yōu)點(diǎn)是環(huán)保、無(wú)污染，“這正好切合了北京奧運(yùn)會(huì)提倡環(huán)保的理念�！� 普通玉米粉做出保鮮材料 在譚紅的帶領(lǐng)下，記者參觀了天然脫落酸研究實(shí)驗(yàn)室。據(jù)悉，脫落酸的生產(chǎn)是利用生物發(fā)酵工程技術(shù)，令記者感到意外的是，工作人員正用玉米粉、水等物質(zhì)進(jìn)行原料配置，“除了玉米粉外，淀粉、糖都是很好的原料，這就為環(huán)保安全提供了保障。” 成型的脫落酸是白色粉末，要運(yùn)用到生產(chǎn)當(dāng)中，還得轉(zhuǎn)化成實(shí)用的制劑，再根據(jù)需要，稀釋成不同濃度后便可直接使用。據(jù)悉，1克脫落酸就能使得1000畝水稻改善品質(zhì)，如果用于花草，可達(dá)200盆左右。而且脫落酸結(jié)構(gòu)十分穩(wěn)定，只有在強(qiáng)光照射下才會(huì)被分解，通常在常溫下可存放兩至三年。“因此脫落酸的運(yùn)輸條件沒(méi)有諸多限制，2公斤一罐、10公斤一桶都可以。”
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