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新奇艷麗的蝎尾蕉

蝎尾蕉，又稱赫蕉，蝎尾蕉屬，拉丁屬名為Hdliconia。過去一些學(xué)者將它歸屬于芭蕉科(MusaCeae)，現(xiàn)大多數(shù)植物學(xué)家將其歸屬于旅人蕉科(Strelitziaeag)。本屬植物原生種就有80多種，而各種變種、園藝栽培種、雜交種的數(shù)量在400種以上。主要分布于美洲熱帶地區(qū)和太平洋諸島。我國(guó)廣東、云南、廈門、北京等地有少量引種。其中作為切花的‘金火炬’在切花市場(chǎng)上已常見到，在廣東的年宵花市場(chǎng)上也已有從國(guó)外引進(jìn)的多個(gè)切花或盆花品種銷售。而作為園林植物栽培，在國(guó)內(nèi)較少見到。在2001年第四屆廣東園林博覽會(huì)上有少量幾個(gè)種作園林栽培展出，特別吸引人的目光。中國(guó)科學(xué)院華南植物園從20世紀(jì)80年代起就開始陸續(xù)引種該屬植物，近年來加大了引種規(guī)模，建立了全國(guó)第一家、也是惟一一家蝎尾蕉專類園，已獲得廣東省、廣州市多個(gè)課題的研究，引種成功60多個(gè)品種，并對(duì)蝎尾蕉的引種馴化、繁殖栽培、切花保鮮等方面的技術(shù)進(jìn)行了初步的、但較為系統(tǒng)的研究。部分品種如‘紅絨’、‘垂序’、‘金火炬’、‘火烏’等已進(jìn)行了規(guī)模化種植。

形態(tài)特征

蝎尾蕉屬植物是多年生常綠草本植物，株高卜3m，有些種類高可達(dá)4m以上；莖地下橫生，地上部由包旋的葉鞘形成假莖叢生，葉與苞同呈二列。葉形似美人蕉，長(zhǎng)圓形或卵狀披針形，革質(zhì)，長(zhǎng)50—60c：m，寬10—15cm，葉具柄，柄長(zhǎng)短不一，有些近無柄。花序直立或下垂，多從葉頂抽出，少數(shù)種類花從葉腋抽出。折疊呈船形的苞片排列于花序的兩側(cè)，造型優(yōu)美，花色大多非常艷麗，而一至數(shù)朵花的萼片從苞片內(nèi)伸出，極像蝎子的尾巴，故名蝎尾蕉。有些種類花軸彎曲，造型優(yōu)美，故又名“曲軸蕉”。蝎尾蕉每朵花有三個(gè)萼片和三個(gè)花瓣，花瓣抱成管狀，有五個(gè)可育的雄蕊，有時(shí)還有五個(gè)不育的雄蕊。花柱細(xì)小，柱頭有時(shí)淺三裂。果實(shí)常為綠色囊狀物，由三個(gè)多果肉、似漿果的部分組成。每株蝎尾蕉的花序從葉頂抽出，只能開一次花，因此開花后要及時(shí)剪去，有利新株的生長(zhǎng)。

園林應(yīng)用

蝎尾蕉由于其鮮艷的色彩和新奇獨(dú)特的造型，在熱帶地區(qū)的應(yīng)用已較為廣泛，是道路、公園、庭院的高檔綠化樹種，可叢植、列植，也可單株種植；較矮生的蝎尾蕉也可盆栽，一些種類由于有較強(qiáng)的耐陰性，又可在室內(nèi)盆栽觀賞；同時(shí)，由于蝎尾蕉的花色艷麗、保存時(shí)間長(zhǎng)，又是不可多得的室內(nèi)高檔切花材料，適合于作花籃、壁瓶、掛籃等，可用來裝飾賓館、舞廳、酒店和商場(chǎng)櫥窗等，也可用于家庭觀賞。

品種

下面介紹華南植物園已引種栽培成功的部分蝎尾蕉屬植物。垂序蝎尾蕉(Heliconia rostrata)又稱金嘴赫蕉，是蝎尾蕉屬植物中最艷麗、最引人注目、最被人熟悉的蝎尾蕉種類。原產(chǎn)秘魯，多年生常綠草本，株型似香蕉，高2—2．5m，具根莖。葉直立，狹披針形。花兩性，花序最具特色，其頂生穗狀花序下垂，長(zhǎng)達(dá)卜1．5m，有15—20個(gè)苞片，兩列互生排列成串，基部赤紅色，漸向尖端變?yōu)辄S色，邊緣有黃綠色相問斑紋，呈鳥喙?fàn)睿�十分艷麗，似五彩繽紛的鞭炮，因而在東南亞一帶極受人們的歡迎，特別是在春節(jié)，華人喜歡將其掛在門上增添喜慶色彩。垂序蝎尾蕉花被苞片所裹，黃綠色。花期初夏至秋季。每一花序3天開出一朵，整個(gè)觀花期可達(dá)4—5個(gè)月，作切花時(shí)，在散射光的條件下可觀賞10多天。本品種的抗寒性較強(qiáng)，在華南地區(qū)已進(jìn)行了規(guī)模化種植。

‘黃苞’蝎尾蕉(Heliconia￡atispatha‘Orange gyro’)  又名金鳥赫蕉，原產(chǎn)南美和西印度群島。多年生草本，株高卜3m，葉長(zhǎng)橢圓形，花序直立，花序軸黃色，微曲成“之”字形，花被片呈筒狀狹圓形，淡黃綠色。花期6一10月。本品種的抗寒性最強(qiáng)，多用于園林綠化。

‘紅黃’蝎尾蕉(Heliconia Latispatha‘Red—yellow’)  ‘黃苞’蝎尾蕉的另一栽培種，分布于熱帶美洲。株高卜3m，花序頂生，長(zhǎng)20—35cm，花序軸黃綠色，苞片呈舟狀形平斜向上伸出，基部較寬，苞片基部至中部黃色，中部至先端為鮮紅色，故名‘紅黃’蝎尾蕉。苞片一般有6—18枚，花期6—10月。抗寒性比‘黃苞’蝎尾蕉略差。

‘紅絨’蝎尾蕉(Heliconia orthotricha‘Eden’)  其總狀花序鮮艷，除冬季低溫季節(jié)生長(zhǎng)緩慢、開花受到一定的抑制外，其他季節(jié)均可抽薹開花，以夏秋季最多。可用作切花、園林綠化和庭院點(diǎn)綴等。切花采收期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上，年畝產(chǎn)達(dá)到4500支以上。插花期長(zhǎng)達(dá)10一15天，秋冬季達(dá)到20天以上。目前已作為切化進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)。

‘火鳥’蝎尾蕉(Heliconia StriCta‘Fire Bird’)  原產(chǎn)厄瓜多爾，株高1．5—2．5m，花序頂生，基部第一苞片基底較寬，向末端逐漸變狹尖形有一片小葉，苞片頰部鮮紅色，邊緣黃綠色，極為美觀。不耐寒，花期9一11月，在廣州露地越冬時(shí)，地上部分會(huì)枯死。

‘矮牙買加’蝎尾蕉(HeliconjaStricta‘Dwarf、Jamaican’)  產(chǎn)于美國(guó)夏威夷與哥斯達(dá)黎加等地。苞片紅色或粉紅色，苞片邊緣黃綠色。花期5—10月。

‘奧尼維拉斯’蝎尾蕉(Heliconia  stricta  oliveiras  sharonii)  原產(chǎn)美國(guó)佛羅里達(dá)與哥斯達(dá)黎加。花柱軸微曲黃白色，苞片較寬大，基部沿舟狀平底至中部為黃色，中間至頂端為紅色，邊緣為綠色，苞片內(nèi)為橙黃色。花期5～10月。

‘火紅’蝎尾蕉(heliconia Densiflora‘Fire Flash’)  原產(chǎn)美國(guó)、澳大利亞、哥斯達(dá)黎加等地。全年開花，株高卜1．5m，花序軸橙黃色、苞片基部鮮紅色、中部橙紅色，先端鮮紅色，花被片橙黃色，可地栽觀賞或作切花，也可盆栽觀賞。-

橘紅蝎尾蕉(f leliconia psl‘ttacorum x Heliconia Marginata)  雜交種，花期5—9月，花色極為艷麗。株高1—2m，花序軸黃色，苞片5—9枚，基部橙紅色至頂部，邊緣淺黃色，花被片橙黃色，可地栽觀賞或作切花，也可盆栽觀賞。

‘金火炬’蝎尾蕉(H eli c o n jia Psittacorum×Heliconia SDathocircinata‘Golden Torch’)  分布干圭亞那，株高卜2m，全年開花，花序軸金黃色、花序直立，苞片5—9枚，金黃色，花被片也為黃色、筒狀，可地栽觀賞或作切花，也可盆栽觀賞。是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上目前惟一大規(guī)模種植的蝎尾蕉切花。

科利西娜蝎尾蕉(Heliconia Collinsiana．Collinsiana)  又名粉島蝎尾蕉。株高2—3．5m，花序軸螺旋排列成聚傘花序，下垂，橘紅色至粉紅色，有少量的白蠟粉。花被片橙黃色。花期8一11月。

比亥蝎尾蕉(Heliconia  dihai‘Kamehameha’)株高3—4m。苞片較大，花苞基部猩紅色，邊緣及前端淡黃色。花期6一lO月。

‘火炬’蝎尾蕉(Heliconia Champneiana‘Splash’)  原產(chǎn)美國(guó)與巴-西，株型高大，株高2—3m。苞片較大，苞片猩紅色和黃色相嵌，花被粉紅色。花期6—10月。

曲軸蝎尾蕉(Heliconia Marginata x Heliconia Bihai)  原產(chǎn)美國(guó)與巴西，株型高大，株高3—4m。花序軸下垂、彎曲，苞片深紅色，邊緣淡黃色至淺綠色，花被偏綠色。花期5—10月。

扇形蝎尾蕉(Heliconia Librata)  分布于墨西哥至尼加拉瓜。株高2—3m，9—1 8枚舟狀苞片呈螺旋排列成聚傘花序，花序頂生、直立，未完全展開時(shí)呈扇形。花被片呈長(zhǎng)錐狀，花瓣合生呈狹筒狀，基部淺黃白色，尖端呈淡綠色。花期4—12月。本種自然繁殖速度快。

另外還有‘美女’蝎尾蕉(Heliconia  psittacorum  lady di)、‘沙紫’蝎尾蕉(Heliconia psittacorum ‘Sassy’)、‘百合’蝎尾蕉(Heliconia  psittacorum  lillian)、‘圣溫紅’蝎尾蕉(Heliconia  psittacorum  st  vincent  red)和‘多色’蝎尾蕉(Heliconia  psittacorum ‘Androrneda’)。上述五種蝎尾蕉均為矮生種，全年開花，花色五彩繽紛，是良好的園林觀賞花卉，也可作切花或盆栽觀賞，但耐寒性較差，怕霜凍。它們的株型相似，但其苞片的顏色和花被片有差異：‘美女’蝎尾蕉花序軸及苞片均為深紅色，花被片淡黃色至黃白色。‘沙紫’蝎尾蕉花序軸及苞片基部暗白綠色，往上變成粉紅色，尖端變成紫紅色。花被片橘紅色。‘百合’蝎尾蕉苞片基部至中部為淺白色，上部紅白色，尖端粉紅色。花瓣合成筒狀，基部淺黃、中部黃白、頂部綠色。‘圣溫紅’蝎尾蕉苞片基部橙紅色，中間至頂部粉紅色至深紅色，花被片橙紅色，頂端具淺綠點(diǎn)。‘多色’蝎尾蕉苞片基部橙黃色，中部粉紅色至深紅白色，先湍粉紅色，花被片橙紅色。

繁殖

蝎尾蕉的繁殖方法有分株法、播種法和組織培養(yǎng)法。

播種繁殖  蝎尾蕉屬于蟲媒授粉植物，沒有蟲媒不能完成授粉，也就不能完成自然結(jié)實(shí)。蝎尾蕉在原產(chǎn)地野生狀態(tài)下靠一些長(zhǎng)嘴類的鳥類和專門食花蜜的蝙蝠進(jìn)行授粉，而在我國(guó)等亞熱帶地區(qū)栽培時(shí)，由于缺乏蟲媒，同時(shí)由于積溫不夠，很難結(jié)實(shí)，就是通過人工授粉所結(jié)實(shí)的種子，也由于發(fā)育不完全，一般沒有發(fā)芽能力。

蝎尾蕉的播種種子多從國(guó)外進(jìn)口。基質(zhì)一般采用疏松、透水的混合基質(zhì)，可采用泥炭土、園土和沙等量混合配制，也可直接采用沙播。播種前將這些基質(zhì)消毒。

播種所采用的容器，在少量栽培時(shí)可采用淺盆播種，大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)時(shí)直接播在棚內(nèi)，采用塑料專用育苗穴盤有利于種苗的運(yùn)輸。

蝎尾蕉由于種子較大，種皮堅(jiān)硬，在播種前一般要用40℃左右的溫水浸種3—4天，再用5％的新潔爾滅1000倍液消毒5分鐘。播種采用點(diǎn)播效果好。播種后覆土1一1．5cm，基質(zhì)濕潤(rùn)后，應(yīng)蓋上塑料薄膜保濕，采用盆播，可用盆底浸水法濕潤(rùn)土壤，上面再蓋薄膜或玻璃保濕。

蝎尾蕉種子的發(fā)芽適溫為25℃一28℃，播種后25—30天發(fā)芽。當(dāng)播種溫度不穩(wěn)定，特別是溫度低于lO℃一12℃時(shí)，發(fā)芽速度減慢，發(fā)芽不整齊，有時(shí)種子腐爛。

蝎尾蕉播種后的實(shí)生苗一般要2—4年才能開花，一些株型較大的種類很少采用，但采用播種法是進(jìn)行其雜交育種和新品種選育的必要手段。

分株繁殖  蝎尾蕉的地下莖蔓延分生能力較強(qiáng)，地下莖帶有大量芽眼，在高溫、高濕、肥料充足的情況下，分蘗的小苗大量出現(xiàn)，因此分株繁殖是其最常用的方法。分株時(shí)間在春、夏、秋季均可進(jìn)行，但以春末夏初效果最好。

分株時(shí)，挖出帶有地下莖的母株，用利刀將母株的根莖分成幾叢種植，一般每叢有2—3株芽以上的成活率較高，可栽植于盆中或直接種于棚室內(nèi)，盆栽時(shí)一般采用3—4段根或6—7片葉片較好。

種植時(shí)，要剪掉莖上多余的葉片及老葉，保留20—30cr~l的莖干，以減少水分的蒸發(fā)。切開根莖時(shí)，要盡量少傷根系，切口要少而平整。栽培時(shí)，假莖不宜栽得太深，葉叢必須露出地面。當(dāng)分株上原來有新芽時(shí)，十幾天即可長(zhǎng)出，原來沒有新芽時(shí)，當(dāng)莖干長(zhǎng)至30—40cnl時(shí)也會(huì)重新產(chǎn)生新芽。

分株苗定植前要施足腐熟的有機(jī)肥作基肥，定植后要充分澆水。成年植株無論盆栽還是地栽，生長(zhǎng)多年后，會(huì)十分密集、擁擠，影響通風(fēng)和生長(zhǎng)，一般2—3年需分株一次。

組織培養(yǎng)法  要在我國(guó)進(jìn)行蝎尾蕉的大規(guī)模種植，需要大量的種苗，靠常規(guī)的分株繁殖速度慢，無法滿足市場(chǎng)的需要，生長(zhǎng)出的種苗規(guī)格也不統(tǒng)一。利用組織培養(yǎng)技術(shù)能有效地解決這個(gè)問題。但蝎尾蕉外植體的消毒較難、易褐變，叢生芽增殖的速度也較慢。消毒時(shí)先將快要萌動(dòng)的塊莖在0．1％的多菌靈溶液中浸泡5—6小時(shí)后在黑色塑料袋中培養(yǎng)出芽，然后將芽切下經(jīng)常規(guī)消毒后接種到MS+6一芐氨基腺嘌呤(6一BA)10mg／L+萘乙酸(NAA)0．5mg／L+維生素C 150g／L的培養(yǎng)基上，能誘導(dǎo)腋芽的生長(zhǎng)．在MS+6一芐氨基腺嘌呤(6一‘BA)5mg／L+萘乙酸(NAA)0．5mg／L培養(yǎng)基中進(jìn)行芽的增殖在MS+吲哚乙酸(IBA)2．0rag／L+NAA 0．5mg／L培養(yǎng)基中生根。出瓶前在栽培場(chǎng)或常溫下進(jìn)行煉苗培養(yǎng)，出瓶時(shí)，洗凈試管苗根部的培養(yǎng)基，采用細(xì)蛇木屑和泥炭土的混合基質(zhì)，移栽后保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸龋�成活率可達(dá)98％以上。

栽培

溫度和環(huán)境蝎尾蕉原產(chǎn)熱帶地區(qū)，喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境，適宜在南方濕熱地區(qū)或大型溫室內(nèi)栽培，生長(zhǎng)適溫22℃一25℃，15℃以上開始正常生長(zhǎng)，高于35℃時(shí)生長(zhǎng)受抑制；越冬溫度大多數(shù)種類不低于10℃。在華南地區(qū)可露地栽培，但其不耐嚴(yán)寒，忌霜凍，在冬天要注意保溫防寒，個(gè)別種類需在加溫溫室中才能過冬而不致使地上部分受到凍害。當(dāng)溫度低于0℃時(shí)，植株的地上部分會(huì)受凍害致死，但大多數(shù)種類的根狀莖翌年能長(zhǎng)出新的植株。在華中或華北地區(qū)需在溫室內(nèi)種植，過冬時(shí)需加溫，但在加溫時(shí)，需要注意空氣濕度不要過于干燥。

光照  蝎尾蕉喜歡陽(yáng)光充足的環(huán)境，充足的陽(yáng)光有利于葉片的迅速生長(zhǎng)和花莖的正常發(fā)育，如果陽(yáng)光不足或遮蔭時(shí)間過長(zhǎng)，植株纖弱，易倒伏，會(huì)直接影響花枝的產(chǎn)量和質(zhì)量。但蝎尾蕉在夏季栽培時(shí)如果陽(yáng)光強(qiáng)烈直射會(huì)發(fā)生葉片灼傷。

蝎尾蕉在家庭盆栽種植時(shí)需要放在陽(yáng)臺(tái)或靠近窗臺(tái)陽(yáng)光充足的地方。在北方大部分地區(qū)夏季光照過強(qiáng)，易灼傷葉片，要適當(dāng)遮蔭。在溫室或大棚栽培時(shí)，如果光照不足，要增加輔助光。

水分  蝎尾蕉喜潮濕環(huán)境，需要較高的空氣濕度和土壤濕度，因?yàn)樾�尾蕉植株密生，葉片大，水分蒸發(fā)快。蝎尾蕉生長(zhǎng)階段，空氣濕度一般保持在60%一80%為好；土壤要保持長(zhǎng)期濕潤(rùn)，只要不是長(zhǎng)期積水均可良好生長(zhǎng)，因此水分一定要充足。園林栽培時(shí)可種在水池邊保持較大的空氣濕度，并通過多澆水保持土壤濕度，通過噴水來保持較高的空氣濕度；盆栽時(shí)，在春至夏季生長(zhǎng)旺季，應(yīng)保持500,‘左右的空氣濕度，除澆水以外，在夏季天氣干燥時(shí)，可向植株周圍及地面噴水，以提高空氣濕度。冬天，由于蝎尾蕉品種多處于休眠期，植株生長(zhǎng)減慢，只需保持土壤濕潤(rùn)即可，否則，積水過多時(shí)，會(huì)造成爛根。

一般說來，蝎尾蕉在栽植后要澆透水一次，使土壤與根系很好地結(jié)合以利根系較快恢復(fù)生長(zhǎng)。但初栽后土壤濕度不宜過大，否則會(huì)引起爛根，但由于其葉面蒸發(fā)失水快，可采用多向葉面噴水增加空氣濕度的辦法進(jìn)行解決。

采用溫室或大棚栽培時(shí)，花期主要在冬春秋，澆水量應(yīng)根據(jù)植株的生長(zhǎng)狀況和溫室大棚的溫度來定，室溫高時(shí)多澆水，室溫低時(shí)少澆水，否則會(huì)影響植株的生長(zhǎng)并影響切花的產(chǎn)量和質(zhì)量。但要特別注意的是，在溫室大棚栽培蝎尾蕉時(shí)，棚內(nèi)濕度不宜過大，如果棚內(nèi)濕度超過70%，容易使蝎尾蕉的花莖、花苞、花瓣染病而發(fā)生霉斑。

栽培基質(zhì)  蝎尾蕉為大型多年生草本植物，根系發(fā)達(dá)，叢生葉生長(zhǎng)旺盛，在南方溫暖地區(qū)露地栽培時(shí)，地勢(shì)高燥、土層深厚、肥沃疏松、排水良好的粘質(zhì)沙土較好，如果土壤過于粘重、板結(jié)、偏堿或排水不暢，會(huì)直接影響根狀莖的生長(zhǎng)發(fā)育和叢生葉的正常生長(zhǎng)，使植株不能良好生長(zhǎng)，植株矮小、開花不良。在長(zhǎng)江三角洲地區(qū)采用塑料大棚或溫室栽培時(shí)，應(yīng)選擇地下水位不高和排水良好的地方。在北方可采用日光溫室或加溫溫室栽培。最適宜蝎尾蕉生長(zhǎng)的土壤pH值為6—7。

施肥蝎尾蕉栽培管理可較為粗放，但由于叢生葉生長(zhǎng)迅速，花莖數(shù)量多，營(yíng)養(yǎng)消耗大，因此無論是露地栽培還是溫室、大棚栽培，均需要充足的肥料。一般采用腐熟過的干糞拌過磷酸鈣作基肥，每100平方米需用有機(jī)肥(包括腐熟的餅肥、雞糞、豬糞等)800一1000kg，過磷酸鈣50—60kg。

栽植后20一25天，為蝎尾蕉根系的恢復(fù)生長(zhǎng)期，不要施肥，如果施肥過多，會(huì)影響根系的恢復(fù)生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起爛根。當(dāng)根莖處有新葉形成時(shí)，表明根已恢復(fù)生長(zhǎng)，可施腐熟的稀釋餅肥，一般每半個(gè)月施肥一次。在生長(zhǎng)旺盛期，每半月追施復(fù)合肥一次或噴施一次葉面肥，氮肥不能過多，否則易倒?fàn)睢?/SPAN>5月份有花莖從腋間抽出時(shí)應(yīng)補(bǔ)充磷鉀肥3—5次，以提高蝎尾蕉切花的品質(zhì)，使花色更靚麗。