加拿利海棗是一種對肥料反應非常靈敏的植物，施的肥料不同，樹苗呈現出來的長相不同，抗病性不同，移栽后的成活率也不相同。
如果施得氮肥太多，海棗苗會表現的樹形松散，葉柄肥大，葉脈柔軟。這種長相的海棗苗容易感染炭疽病、葉枯病、和桿腐病。這種樹苗移栽時，葉片和樹桿容易因脫水而死亡。
所以在種植加拿利海棗時，最好多施氮、磷、鉀含量為15：15：15或16：16：16的三元復合肥，雖然這種肥料成本較高，但是用這種肥料長出來的苗形狀緊湊、葉柄廋小、葉脈堅硬。樹苗不容易感染病菌，而且在移栽時，樹桿和葉片不容易脫水，緩苗時間短，成活率高。
