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    “我很幸運,我能在畢業后通過供奧食品檢驗的方式直接服務于北京奧運會,這是我作夢都沒想到的”。面對筆者的提問，這位剛跨入福建省中心檢驗所大門不久的應用化學專業的博士生疲倦的臉上露出了自豪的笑容，他的話語也引起了同樣滿臉倦容而又滿懷自豪的同事們的共鳴和笑聲。

　　進入火熱的六月后，作為福建省質檢系統唯一指定的供奧食品檢驗機構，福建省中心檢驗所開足馬力全面投入到供奧食品檢驗檢測工作之中。“供奧食品檢驗工作是我所目前所有工作之中的重中之重，一切工作都為供奧食品檢驗讓道”。陳永煊所長感慨地說，“供奧食品檢驗對我所來說，是一件光榮而艱巨的任務，高標準完成任務，為北京奧運盡一份質檢人的責任，是我們全所職工的共同愿望”。

　　特殊政策保障特殊任務

　　透過過道上的玻璃窗，封閉的實驗室內一片繁忙的景象呈現眼前，各類儀表在快速地閃爍跳躍著，攪拌器、振蕩器打著節奏不停地搖晃著，制樣人員精心地制備著樣品，檢驗人員利用先進的儀器設備專心致志地測量著、記錄著數據，報告編制人員埋頭于案頭整齊堆放的報告之中緊張地核對著數據，質量監督人員忙碌地穿梭于各實驗室之間，整個工作猶如紡織生產線上高速運轉的紗錠，緊張、繁忙而有序。

　　“從受領任務開始，全所就進入了特別的工作狀態，為了保證供奧食品檢驗及時、順利、保質、安全，我們制定了專項方案，強化組織領導,組成最強的檢驗技術陣容, 調動全所資源,不惜一切代價搞好保障”。在此次任務中,因為全力保障供奧食品檢驗這一特殊任務,該所正常業務工作受到了極大的影響。在食品檢驗部部長鄭小嚴翻開的工作日志上，我們看到，自5月底，因為奧運食品檢驗而被延期的大量的日常檢驗任務逐一記錄在案，由此帶來的直接損失達百萬元之多，還不包括因為影響常規檢驗任務及時率而帶來的間接損失。面對這樣的損失，鄭小嚴部長語氣堅定地說“我們在確保供奧食品檢驗的前提下，調動一切積極因素，科學合理地調配任務，全體職工加班加點，爭取滿足政府監督和廣大企業的需求”。

　　特別措施克服特別困難

　　供奧運食品檢驗與日常檢驗任務最大區別在于其檢驗項目的特殊性和檢驗內容的廣泛性。特殊性主要體現在突出對興奮劑和農殘、藥殘的檢驗，廣泛性主要體現在檢驗項目覆蓋范圍廣，按照國家質檢總局違禁藥物控制清單所列項目達三、四十種之多，且時間緊、標準高、要求嚴等都是空前的。對長期從事質量檢驗的機構來說，開展興奮劑檢驗的經驗少，相應的檢驗標準及標準品缺乏，尤其是在進入奧運倒計時階段，國家對進出北京市的郵運品實施管制，部分關鍵標準品、試劑難以按正常途徑購入，給檢驗工作造成較多的困難。面對復雜情況，福建省中心檢驗所采取特別措施，多途并舉解決困難。

　　作為標準方法研究先進單位，預有準備的標準方法學習研究是該所的一貫做法，早在任務下達之前，就著手準備興奮劑檢測標準、方法的積累和學習，結合配備的先進檢測儀器設備，通過對國內外相關檢測標準、方法的反復試驗和研究，在消化吸收的基礎上，重新優化和創新提高方法條件，為檢驗工作及時順利展開奠定了基礎。

　　標準品是對興奮劑定性定量的參照和依據，為解決標準品緊缺問題，該所在任務緊急的情況下，統籌工作安排，提高工作效率。“在開展檢驗的過程中，我最擔心的是檢出疑似目標物，一經檢出疑似目標物就必須用到標準品進行定性及定量”，食品檢驗部負責人如是說。為解決這一突出矛盾，該所一手抓緊開展檢驗工作，一手抓緊標準品的采購工作。通過委托單位或個人代運、向相關兄弟科研院所求助、與相關企業交換樣品等方式,不計成本代價，在得到各方的支持下，克服郵運品管制等困難，短時間內，順利解決了標準品緊缺問題。

　　火一般熱情編織著火一般的希望

　　供奧運食品檢驗任務量大、工作壓力大是前所未有的，20多天來完成70多批次樣品全項目檢驗，供奧運食品檢驗專項小組30多人累計加班1000多個小時。

　　林欽，高級檢驗師、研究員，曾獲國家質檢總局“科技興檢”先進個人，在此次檢驗任務中的負責獸殘、興奮劑檢驗工作，20多天來，每天工作超過15小時。“雖然至今還沒檢出興奮劑，但我就象被注過興奮劑一樣，就象置身奧賽場，可謂是激情燃燒，沒感覺到苦和累”。

　　游飛明，高級工程師，負責農殘檢驗。在這個“特別時期”里，她的任務量最大，擔子最重，她帶領4人小組日夜奮戰在檢驗流水線上。說起“舍夫棄子”的感受，她的眼睛濕潤了，“因加班帶來的家庭實際困難只是暫時的，為奧運會服務可是我一輩子的榮譽，哪頭輕哪頭重我心里最清楚”。

　　黃紅霞，高級工程師，食品檢驗部技術負責人，快人快語，作風潑辣，負責供奧食品檢驗全程技術把關工作。對供奧運食品檢驗全過程協調監控，猶如鋼琴師彈奏激昂的樂曲，沒有片刻停留時間，一會兒語調輕柔指導檢驗員工作，一會兒板著面孔語調激厲地糾正著哪怕是一丁點的懈怠。“供奧運食品檢驗不僅僅是激情問題，更重要的是不能有絲毫馬虎，這是大問題，是關系到國家形象的大問題”。她的詮釋，讓我們看到了她嚴厲背后的情感和責任。

　　“綠色奧運”是本屆奧運會的主題，人們在欣賞著鳥巢、水立方偉大工程的同時感受著建筑者們的業績和汗水，在享受綠色、健康、安全奧運之后，又有多少人會從中感受到質檢人的辛勤勞作和汗水？然而就是這樣的一群人，用他們默默無聞的奉獻，為奧運堅守著這塊綠色陣地。