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花茶殿

　　改建原林安泰古厝的花茶殿，坐落于2010臺(tái)北國(guó)際花卉博覽會(huì)新生公園區(qū)內(nèi)，林安泰古厝初建于清乾隆48年（約公元1783年），為中國(guó)傳統(tǒng)四合院閩式風(fēng)格建筑，外觀是依照民間地理風(fēng)水習(xí)俗而建造，其屋脊結(jié)構(gòu)采一條龍的單脊做法，以燕尾曲線呈現(xiàn)自然柔和的風(fēng)貌；精細(xì)的雕刻，以六條龍交錯(cuò)盤結(jié)，和蝙蝠、盤牌皆具有吉祥富貴意義，成為林安泰古厝重要標(biāo)志。整體格局嚴(yán)謹(jǐn)、雕刻典雅，是臺(tái)北市保存最完整的古厝建筑，至今已擁有超過200年的歷史。

　　而林安泰古厝前的月眉池，造型正如其名，在中國(guó)風(fēng)水中屬聚寶收納型制，具有防御、防火、供水、降溫、養(yǎng)魚及改善氣候等功能，更替古厝環(huán)境生色不少。

　　花茶殿在翻修過程中，除磚瓦因年代久遠(yuǎn)以致破損而予以翻新外，其余壓艙石、觀音石等石材及福州杉等木材等多半來自原建材，仍深具歷史價(jià)值。原有面層附著灰塵、青苔等，以低壓空氣壓縮機(jī)或軟質(zhì)毛刷細(xì)心用水清洗，整修仿作及新作磚、瓦、瓦當(dāng)、滴水、石材的材質(zhì)、紋理、色澤、尺寸、形貌、作法，均與舊有建筑相同。

　　“花茶殿”內(nèi)部以靜態(tài)展示傳統(tǒng)文物為主，提供介紹林安泰古厝淵源及建筑設(shè)計(jì)的服務(wù)，并保留傳統(tǒng)祭祖習(xí)俗的展示，如：公媽廳設(shè)神祖牌、祖先畫像、祭示用的桌椅、祭品模型及其他習(xí)俗用品等。此外，將搭配傳統(tǒng)表演，定期舉辦詩(shī)詞朗誦、國(guó)畫書法、茶道等文藝活動(dòng)，并以茶樹盆景為基調(diào)，繁花點(diǎn)綴，使古厝變成綠意盎然、花木扶疏的游憩場(chǎng)所，供民眾參觀游覽、豐富身心。

　　在閩式庭園中規(guī)劃竹林幽徑，搭配2517株孟宗竹、桂竹、八芝蘭竹、觀音竹、唐竹等，利用竹做為主題元素，配合光線的明暗與框景，形塑臺(tái)灣特有竹種的風(fēng)姿，領(lǐng)略四季不同的風(fēng)貌，寓詩(shī)意于景物，并在園林種植當(dāng)令香花植物，做為當(dāng)季造景設(shè)計(jì)，于古厝及庭園內(nèi)品嘗茗茶，營(yíng)造登樓賞景品茗的情境。運(yùn)用美麗的空間，提供花茶美食；并邀請(qǐng)茶藝專家，現(xiàn)場(chǎng)講解花茶藝術(shù)，讓參觀者賦庸風(fēng)雅一番。走訪一趟花茶殿，映入眼簾的是濃厚閩式風(fēng)味的建筑及精心打造的山丘竹林，體驗(yàn)其中蘊(yùn)含無數(shù)傳統(tǒng)建筑文化的精髓與智慧，民眾可悠閑地品嘗花茶與美食，同時(shí)體驗(yàn)清代豪邸閩式庭園的人文風(fēng)華。